Plus grand hôtel du Var, La Messardière a reçu le titre de palace en juin 2012, une distinction que seule la France délivre aux établissements hôteliers au-delà de 5 étoiles qui offrent une expérience hédonistique dans des lieux uniques. Ecrin de raffinement hors du commun, cette demeure du XIXè siècle domine la baie de Saint-Tropez. Le parc de 10 hectares est sa richesse et invite à des balades hors du temps le long de sentiers aménagés. Décorée sans ostentation, chaque chambre ou suite bénéficie d'une terrasse, d'un balcon ou d'un jardin privatif. Certaines ont été entièrement rénovées en 2018. Un spa de près de 500m2 peaufine la touche finale de cet havre extraordinaire qui produit sur place son huile d'olive et son miel.
L'hôtel compte 60 chambres et 57 suites climatisées, déclinées en 8 catégories :
petite chambre de 20m2 suitée dans l'aille adjacente surplombant l'allée menant au bâtiment principal, pour une personne seule ou un court séjour
chambre classique rénovée entre 26 et 30m2, vue dégagée sur la campagne environnante
chambre supérieure de 30m2, vue sur la campagne et les vignobles de Ramatuelle
chambre West Indies de 32m2 (décoration "Retour des îles"), vue sur les jardins et les vignobles de Saint-Tropez
chambre prestige de 40m2, vue sur la baie de Pampelonne ou le golfe de Saint-Tropez, grande terrasse privative
suite junior de 45m2 vue sur les jardins et la pinède, terrasse ou balcon
suite du Golfe de 50m2, vue sur le golfe de Saint-Tropez, chambre séparée du salon avec porte coulissante
suite deux chambres de 58m2, terrasse en rez-de-jardin, vue sur le golfe de Saint-Tropez.
Toutes les chambres et les suites bénéficient d’une salle de bains confortable avec baignoire balnéo, douche séparée et lavabo double vasque.
Le petit-déjeuner est servi en salle ou dans l'intimité de votre chambre.
Restauration sur place :
Bien-être : spa Valmont-Cinq Mondes de 465m2 ouvert de 10h à 20h (jusqu'à 21h en juillet et août), hammam, salon de coiffure
Le parc de 10 hectares est classé LPO (Ligue de Protection des Oiseaux).